diet pada obesitas

Diet untuk Obesitas

diet pada obesitas

Pengertian Obesitas

Obesitas merupakan suatu kondisi abnormal yang ditandai oleh peningkatan lemak tubuh yang berlebih. Lemak yang berlebih umumnya ditimbun pada jaringan subkutan, sekitar organ, dan kadang terterinfiltrasi ke dalam organ. Akumulasi lemak yang berlebih dapat menimbulkan berbagai masalah kesehatan.

Status obesitas pada orang dewasa dapat ditentukan melalui antropometri dengan menghitung IMT. Kategori overweight dan obesitas dapat dilihat pada klasifikasi kategori IMT.  Apabila IMT  termasuk dalam kategori overweight atau obesitas dapat dilakukan penatalaksanaan diet untuk mencapai IMT normal.

Tujuan Diet untuk Obesitas

Pemberian diet untuk obesitas yang digunakan  dengan pembatasan jumlah energi sebagai penentu utama penurunan berat badan. Pada diet rendah kalori, dilakukan pengurangan energi sekitar 500-1000 kalori dari kebutuhan energi  per harinya. Pengurangan energi sebanyak 500-1000 kalori diharapkan dapat menurunkan berat badan  sebanyak 0,5-1,0 kg/minggu.

Syarat dan Prinsip Diet untuk Obesita

  1. Konsumsi makanan bergizi seimbang
  2. Diet dengan makanan yang tinggi protein, cukup karbohidrat dan rendah lemak
  3. Makana dengan jadwal yang teratur.
  4. Mengkonsumsi cukup buah dan sayur 3-5 porsi per hari
  5. Hindari makanan yang tinggi lemak dan gula serta makanan yang cepat saji
  6. Konsumsi makanan yang mengandung karbohidrat kompleks yang dapat memberikan rasa kenyang yang lebih lama dan dapat mencegah konstipasi. Contoh makanan karbohidrat kompleks yaitu serelia (gandum, jagung, beras), kacang-kacangan, ubi, kentang dan lain”.
  7. Minum air cukup 8 – 10 gelas dalam sehari.
  8. Aktivitas fisik minimal 30 menit dalam sehari atau selama 60 menit dalam 1 kali seminggu.

Ayo kendalikan diri dan kendalikan berat badan dengan mengubah pola kebiasaan makanan yang sehat, berfikir positif serta disiplin menjalankan perubahan untuk hidup sehat yang berkualitas.

Daftar Pustaka

Hardinsyah & I Dewa Nyoman Supariasa. 2014. Ilmu Gizi Teori & Aplikasi. Penerbit Buku Kedokteran EGC. Jakarta.

1 thought on “Diet untuk Obesitas”

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *