Rumus Filipinos
Menghitung Kebutuhan Gizi Dewasa | Rumus Filipinos
Kasus : Bapak X berusia 27 tahun dan bekerja di perusahaan sebagai karyawan. Bapak X menghabiskan waktunya bekerja mulai dari jam 08.00 sampai jam 16.00 waktu di rumah untuk istirahat dan membantu istrinya melakukan pekerjaan rumah. Hasil wawancara TB : 162 cm dan BB : 65 kg.
A. Menentukan Indekx Massa Tubuh (IMT)
- IMT = BB / (TB)2 = 65 kg / (1,62 m)2 = 24,76 kg/m2 (Kategori Overweight – Klasifikasi WHO)
B. Menghitung Berat Badan Ideal (BBI)
- BBI = (TB-100) – (TB-100) x 10 %
- BBI = (162-100) – (162-100) x 10 %
- BBI = 62 – 6,2
- BBI = 55,8 kg
C. Menentukan Kebutuhan Metabolisme Basal
- BM = 1,0 x BBI x 24 jam
- BM = 1,0 x 55,8 x 24 jam
- BM = 1339,2 kalori (A)
D. Menentukan Koreksi Tidur
- Koreksi Tidur = 0,1 x BBI x 8 jam (waktu tidur)
- Koreksi Tidur = 0,1 x 55,8 x 8 jam
- Koreksi Tidur = 44,64 kalori (B)
Metaboisme Basal (A) – Koreksi Tidur (B) = 1339,2 – 44,64 =1294,56 kalori (C)
E. Menentukan Aktivitas Fisik
- % Aktivitas Fisik x C
- 40% x 1294,56 kalori (C)
- 517,82 kalori (D)
Kalori (C) + Aktivitas Fisik (D) = 1294,56 kalori (C) + 517,82 kalori (D) = 1812,38 (E)
F. Menentukan SDA
- %SDA x E
- 6% x 1812,38 (E)
- 108, 74 kalori (F)
G. Total Kebutuhan Energi
- Kalori E + Kalori F
- 1812,38 (E) + 108, 74 kalori (F)
- 1921,12 kalori
H. Kebutuhan Protein (15-20%) dari Total energi
- Protein = 20 % x Total energi
- 20 % x 1921,12 kalori
- 384,22 kalori
- Kebutuhan Protein = 384,22 kalori / 4 kal = 96,05 gram
I. Kebutuhan Lemak (20 -30 %) dari Total energi
- Lemak = 25% x TEE
- = 25% x 1921,12 kalori
- = 480,28 kalori
- Kebutuhan Lemak = 480,28 kalori / 9 kal = 53,36 gram
J. Kebutuhan Karbohidrat (50-65 %) dari Total Energi
- Karbohidrat = 55 % x Total energi
- = 55% x 1921,12 kalori
- = 1056,61 kalori
- Kebutuhan Karbohidrat = 1056,61 kalori /4 kal = 264,15 gram