Tahapan Pembuatan kuisioner FFQ Semi-Kuantitatif

Berikut tahapan pembuatan kuesioner FFQ semi kuantitatif

  1. Melakukan survei pendahuluan dengan melakukan recall 1×24 jam pada 30 siswa dari ketiga SD untuk mengidentifikasi sumber bahan makanan yang tersedia dan yang umum dikonsumsi sesuai kaitannya dengan sumber bahan makanan yang mengandung sumber zat gizi tertentu misalnya (tinggi vitamin C, B9 (asam folat) dan B12)
  2. Mencari makanan dan minuman yang mengandung sumber zat gizi tertentu misalnya (tinggi vitamin C, B9 (asam folat) dan B12) pada DKBM
  3. Mencari jurnal-jurnal penelitian yang menggunakan kuesioner FFQ dengan judul yang hampir sama sebagai referensi.
  4. Wawancara siswa dan observasi tempat makanan di sekitar pada saat survey pendahuluan
  5. Program NutriSurvey 2007
  6. Program SPSS 23
  7. Buku foto makanan
  8. Alat tulis (buku, bolpoin)

Contoh Kuisioner FFQ Semi-Kuantitatif

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *